Библиотека: «Вместе с Джеми»

Название и автор 
«Вместе с Джеми». Джейми Оливер

О чем книга? 
Для новой книги Джейми отобрал лучшие рецепты стран Испании, Италия, Швеция, Марокко, Греции и Франции. Здесь есть и кулинарная классика, и собственные версии знаменитых блюд, созданные под впечатлением от недавних путешествий шеф-повара.

Чем знаменит автор? 
Джейми Оливер известен по прозвищу «Голый повар». На счету этого английского шефа и ресторатора более десятка книг и столько же телешоу, вышедших на британском телевидении.

Интересные рецепты 
Простой и милый гаспаччо, салат с хрустящей панчеттой и черешней, простая таджия из ягнятины, великолепный свекольный гравлакс, крем-карамель с запеченной хурмой.

Лучшие страницы 
Раздел о каждой стране сопровождается информацией о местных специалитетах. Так, в самом начале книги на 40 странице – интересные вариации тапас.

Иллюстрации 
Все истории и рецепты Джейми проиллюстрированы фотографиями его друга – известного фотографа Дэвида Лофтуса.

Издательство, стоимость,сайт 
«Кукбукс», 2011
www.cookbooks.ru
Цена: 1219 рублей

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

ГИД: РЕСТОРАЦИЯ

Журнал "ВКУС" - это единственное
специализированное издание в Екатеринбурге,
посвященное гастрономии, напиткам и табакам.
Мы являемся экспертами в области ресторации
и имеем огромный опыт проведения алкогольных,
сигарных и гастрономических дегустаций
и презентаций.
Аудиторию журнала "ВКУС" составляют
гурманы и любители. Наших читателей интересуют
мировые гастрономические тенденции, новые вина,
экзотические продукты и кулинарные
путешествия. На страницах журнала они узнают,
где продается масала, с чем сочетать хамон,
как разделать омара и что такое кивано.